
© Pexels/Magda Ehlers
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Sie arbeite mit einer Farbpalette, die in verschiedenen Farben angibt, wie ein Drink schmeckt. Ein nussiger Geschmack bekommt in der Karte Braun, Fruchtiges wird gelb und Kräftiges ist rot. Das soll die Gäste motivieren, sich auf neue Geschmackserlebnisse einzulassen.
(DD|PR|Symbolbild)
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