PETA fordert mehr vegane Angebote in Kantinen

(TB|Symbolbild) Mindestens ein veganes Gericht in jeder öffentlichen Kölner Kantine. Das fordert die Tierschutzorganisation PETA. Dazu gehören laut PETA Schulen, Kitas, Kliniken und Rathäuser.

Veröffentlicht: Montag, 13.09.2021 15:35

PETA fehlt ein konkreter Plan der Stadt Köln zum Angebot an pflanzlichen Gerichten in städtischen Kantinen und Schulen. PETA verweist auf eine neue Empfehlung der Gesellschaft für Ernährung. Laut dieser sollen Vollkornprodukte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Salat und Obst mindestens drei Viertel der empfohlenen Lebensmittelmengen ausmachen.