Süß oder deftig: Leckere Frühstücks-Rezepte!

Das Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages! Egal, ob man es lieber süß oder herzhaft mag, man sollte auf jeden Fall darauf achten, möglichst ausgewogen und gesund in den Tag zu starten. Deshalb haben wir euch ein paar leckere Rezepte zusammengestellt.

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Natürlich darf man sich auch gerne mal Pancakes mit Bacon und Ahornsirup genehmigen. Schmeckt ja nicht nur gut, sondern macht auch glücklich. Aber um sich nach dem Frühstück wirklich gestärkt und wach zu fühlen, sollte man darauf achten, möglichst proteinreich zu frühstücken und auf raffinierten Zucker zu verzichten. Am besten ist es, nicht zu fettig oder zu salzig zu frühstücken, damit man nach dem Essen nicht sofort das Gefühl bekommt, sich schon wieder schlafen legen zu müssen.

Unser Tipp: Selbstgemachtes Granola! Das kann man perfekt auf den eigenen Geschmack anpassen und in größeren Mengen vorbereiten, wenn´s morgens oft schnell gehen muss. Wer vor allem am Wochenende ein wenig mehr Zeit hat, sollte unbedingt mal unser Shakshuka-Rezept ausprobieren. Das sind gestockte Eier in Tomatensauce, eine typisch israelische Spezialität. Schmeckt am besten direkt aus der Pfanne und mit Fladenbrot. Wir wünschen euch einen guten Appetit!


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